Aber dafür 'nen lecker Rezept für griechischen Salat. :)
Ist nichts für Fett-Kalorie-Zähler, aber wer sich möglichst kohlehydratarm ernährt, wie ich, wird dies lecker Grünfutter vermutlich zu schätzen wissen. ^^

Is alles drin, was soll, Vitamine, Proteine, gesundes Fett ... Yumm!

Griechischer Salat "Immo"

Zutaten für 2 große Portionen:
1 kl. Gurke
ca. 15 kl. Rispentomaten (je nach Größe, Geschmack, etc)
1 Schafsmilch-Feta
1 Zwiebel
Oliven (optional)

Dressing:
Olivenöl
Balsamico
Pfeffer/Salz
Honig

Zubereitung:
Gurke vierteln, Kerngehäuse rauschneiden, schnippeln. Tomaten je nach Größe vierteln oder achteln. Zwiebel zerkleinern je nach gusto (Viertel-Ringe), Oliven über den Salat geben, Feta darüberkrümeln, was am besten mit den Händen geht. Zum Dressing; ich mauschele das immer so nach Gefühl drüber, aus der Hüfte, sozusagen. Man sollte allerdings sehr sparsam mit Salz umgehen, da sowohl Oliven, als auch Feta reichlich davon mitbringen.

Durchmischen, glücklich sein, gesund satt werden.

Anmerkung: Bei dem Bildchen sind leider keine Oliven mit drin, das spontane Einkaufs-Budget hat sie leider nicht mehr hergegeben. Gut funktioniert das ganze auch mit etwas Mais. Für mich ist allerdings das wichtigste gutes Olivenöl zu benutzen.
Für uns zwei hat die Menge mehr als gereicht, wir sind also satt geworden. ;)
Kann man aber auch gut als Beilage oder mit Brot essen. Ist natürlich auch nett für ein sommerliches Picknick auf der Wiese. Kraut wäre dann auch nicht schlecht, glatte Petersilie oder etwas Koriander oder irgendwas leckeres. ^^

Mal ein Bild, von der Kleenen, die doch schon sowas von groß geworden ist ... *seufz*

Der aufmerksame Besucher mag vielleicht bemerkt haben, dass sich hier ab und an doch nochmal etwas verändert hat, trotz, oder gerade wegen der damals angekündigten Pause.
Die Pause dauert nun doch schon gut 2 Monate und es fiel mir im großen und ganzen wenig schwer, sie zu unterbrechen.

Früher kamen mir im alltäglichen Leben immer öfter kleine Gedanekn, die ich doch wunderbar hier hätte ausbreiten können und wollen.

Leider unterziehe ich mich öfter und mehr als ich will der öffentlichen Meinung, auch mehr als ich eigentlich zugeben will.

Doch da ich in letzter Zeit einige Gelegenheit hatte, darüber rumzuphilosophieren und des Pudels Kern zu ergründen, kam ich zu folgendem Schluss:
Ich unterwerfe mich im großen und ganzen eigentlich selten der öffentlichen Meinung, vor allem nicht im realen Leben, sonst wäre ich ja offensichtlich ein seelisches Wrack ohne eigenes Gesicht und ohne eigene Meinung.
Fremdbestimmung hab ich eigentlich noch nie gemocht, und wieso ich mich im Internet, quasi hier mehr davon beeinflussen lasse, als im realen Leben, ist eigentlich nur blöd, sonst nichts.

Deswegen habe ich mich entschieden, hier wieder mehr zu posten und auf die öffentliche Meinung zu scheißen verzichten.

So werde ich hier nun wieder kleinere Schritte unternehmen, um die Seite hier wieder zu dem zu machen, wofür sie gedacht war, nämlich meiner Meinung und Gedankenwelt ein wenig öffentlichen Raum zu schaffen, vielleicht gewinne ich ja ein paar Anhänger. ;)

Damit verabschiedet sich fröhlich, mit vom Kaffee vertriebenen Sonntags-Gefühl,

Ich muss euch ja ehrlich gestehen, ich schreibe hier nur noch sehr wenig von den Dingen, die mich wirklich bewegen.
Ich teile auf dieser Seite kaum noch das mit, was in meinem Leben so vor sich geht.

Manche denken jetzt vielleicht, mein Leben sei einfach langweilig und es würde nichts passieren, aber ganz im Gegenteil hat sich mein Leben in den letzten 2 Jahren sehr deutlich, manchmal auch schmerzhaft, aber hoffentlich zum besseren verändert.

Ich bin kein neuer Mensch geworden, ich glaube noch immer daran, dass man immer man selbst sein sollte, egal in welcher Lebenslage.

Und deswegen werde ich daran anknüpfen und ich selbst bleiben.
Konkret heißt das, dass ich wohl eine Pause machen werde.
Ich habe nicht die geringste Ahnung, ob das hier irgendwen interessiert, aber dafür habe ich nie angefangen zu schreiben.

Trotzdem hat mich eure Anteilnahme immer berührt.
Vielleicht war ich wütend, oder belustigt, aber meistens habe ich mich gefreut, dass wildfremde Menschen sich für mein Leben interessieren, über meine Witze lachen können, traurig und mitfühlend waren, wenn es mir schlecht ging.
Ich habe durch diesen Blog wunderbare Menschen kennengelernt (besonders zu erwähnen ist selbstverständlich Perdi ! *bussi*) und ich will diese Bekanntschaften nicht missen.

Aber ich fühle, dass es jetzt Zeit ist, mindestens eine Pause zu machen, vielleicht auch deshalb, weil ich nicht mehr das Gefühl habe, dass die Menschen interessiert, was ich hier zu sagen habe.

Danke an die treuen Leser.

Vielleicht bis bald!
Mit wohlbekanntem Sonntags-Gefühl grüßt euch ganz lieb und herzlich,

hier gefunden und gemopst ... ^^

3 (materielle) Wünsche zu Jul:
Steine, Bücher, Kerzen

3 Menschen, mit denen ich gerne Jul feiern würde:
Meinen Freunden, meiner Familie
Würde, gerne mit meiner Schwiegermutter, aber ich bin dennoch sicher, dass die bei uns sein wird ...

3 Menschen, die von mir ein Jul erhalten
Thomas, Tara und Sabrina. :)

und nun alles nochmal mit Weihnachten

3 (materielle) Wünsche zu Weihnachten
Schuhe, Mütze, CD's

3 Menschen, mit denen ich gerne Weihnachten feiern würde
Siehe oben. :)


3 Menschen, die von mir ein Weihnachtsgeschenk erhalten
Familie und Freunde ... ;) Das sind sicher mehr als 3 ... ^^

So, ihe Lieben, ich werde am Montag wieder mal für zwei Wochen entschwinden, um endlich mal den wohlverdienten, langersehnten Urlaub zu machen ... *puh*

Ich wünsche euch allen, besinnliche Rauhnächte, frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr 2008, wo wir uns hoffentlich gesund und munter wiedersehen werden !




Auf bald,